C
a
f
é
ti
L u
ná
co
Oi,
eu sou o café lunático!
Nasci com a cabeça na lua e os pés no cafezal. Gosto de olhar o detalhe, a minúcia do grão de café, a temperatura da torra, os gramas em cada receita. Sou, porém, consciente da magnitude do que me cerca, as dimensões do infinito. Assim como as marés, deixo as fases da lua me guiar - mas algumas coisas nunca mudam: minha paixão pelo café especial e o meu compromisso com o sabor.
Sejam bem-vindos ao meu (e agora também seu) universo particular, eu sou o Café Lunático!
O manifesto
A cafeteria
Sou um café especializado em cafés especiais com um ambiente pensado, projetado e montado para receber pessoas.
Quero compartilhar conhecimento (sobre o café e várias outras coisas), momentos e energia, pois isso é o que não falta em mim. Minhas xícaras são cheias de energia, além da cafeína que vem do grão de café, têm a dedicação de cada pessoa que participou do processo para que a sua bebida seja de qualidade, cheia de aromas e sabores. Também tem a energia dos astros, do espaço, dos ambiente... É energia até não acabar mais, e das boas, me empenho para isso.
Estudo e pesquiso muito sobre os grãos e métodos - e tenho certeza de que o conhecimento deixa tudo mais gostoso. Mas não é só isso, também amo astrologia, música e arte.
Tenho muita energia e como um bom ariano, não me falta intensidade e alegria.
Adoro fotos, então não me importo em aparecer, claro, meu ascendente é leão! Além de generoso, alto astral, acredito no poder de boas experiências e no potencial dos encontros. Com esse mapa já deu pra notar que bom humor não falta né?
O céu e a lua me guiam e ajudam a tomar decisões - como um astronauta, gosto de observar as estrelas e pensar sobre a magnitude do universo. Adoro estar cercado
por pessoas e tenho amigos por todo lado!
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Minha
história
De
onde
vim
A minha história começou quando um casal de amigos escolheram um ambiente de cafeteria para o primeiro encontro, que na época era só um motivo para um empréstimo de livro e resultou em uma família com duas crianças lindas.
Os dois curtem muito uma cafeteria, conhecem praticamente todas da Cidade Maravilhosa e sempre que viajavam queriam conhecer as melhores dos lugares visitados.
Eu comecei a ser concebido no momento em que essa paixão por ambientes aconchegantes os levou a querer abrir uma cafeteria.
Café? Eles nem gostavam de café, até que começaram a estudar, conheceram esse universo incrível e provaram o café especial. ALERTA DE CAMINHO SEM VOLTA! Eles se apaixonaram completamente (pelo café) e me criaram.
Para
onde
vou (ou melhor, vamos juntos)
Possibilitar uma experiência sensorial a partir do café especial, com um ambiente inspirador, atendimento acolhedor e sabores afetivos.
A
equipe
lunática
Tainá
Amorim
Gerente
Barista
Jefferson Gonçalves
Gestor Financeiro
Barista
Priscila
Dias
Barista
Sandro
Moura
Barista
Thaís
Celestino
Barista
Adriele
Almino
Auxiliar de Cozinha
Barista
Bruna
Lai Chan
Auxiliar de Cozinha
Barista
Stella
Oliveira
Auxiliar de Barista
Comentários
Cada café
é um flash
